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山核桃
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核桃 是临安三宝之一，为干果食品。大峡谷所在的昌化昌北区是山核桃的主产地，所谓 “杭州小胡桃”集中出产在这里。 山核桃 属胡桃科乔木，茂盛期的山核桃树高达20余米，也是一种风景树。至今为止， 山核桃 树仍为半野生状态，只要把树种种下就任其自然生长，很少给予过问，大约十来年左右就可结果收获。山核桃树对水土的选择性很强，种在昌化一带就能结果，种在其它地方结果就少，且 山核桃 的生长期很长，因而山核桃的产量难以较快增长如果您对“山核桃”有任何意见或建议，欢迎在站内提交留言，我们很重视您的留言！
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