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云南普洱茶 400克昌泰集团02年版纳云雾圆茶

【名称】版纳云雾圆茶
【规格】400g/片
【生熟】生
【年份】2002 年
【产地】昌泰集团有限公司
茶品介绍:昌泰常规茶品，精选勐海茶区优质原料为主，口感纯正，回甘生津，是性价比比较高的茶品．
公司简介 : 1998 年成立的西双版纳昌泰茶行，以生产云南的绿茶为主。 1999 年 10 月开始生产第一批易武茶区野生普洱茶饼，以昌泰茶行易武分行命名，即 “ 易昌号 ” 。至今仍为昌泰集团六大茶山茶区野生茶品中最高品牌之一。目前市场对 1999 年和 2000 年易昌号的年份较为不清楚，因当时易武茶区的茶箐产量低，将茶箐初制后集中于下半年加工茶品。以 1999 年为例，目前所谓 99 易昌，外包装机器薄纸，有楷书(为早期)与篆体(晚期)印刷版本。从 99 年 10 月 1 日(内飞为黄色，橘黄色茶字)生产到 2000 年初(内飞为绿色茶字)最后交货。随着时间的流逝，陈化后的易昌号，其口感 丰富而茶韵十足，很快得到广大消费者和商家的普遍喜爱。到现在为止易昌号仍是昌泰集团的旗帜产品，易武茶山野生茶品最高品牌。 05 年荣获国家绿色食品 AA ，有机食品认证。

普洱茶种类
生茶：
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生茶适合收藏。
熟茶：
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。砖茶与饼茶均为熟茶,1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年勐海茶厂茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。熟茶具有存放时间越长味道越好的特点,即茶界有"越陈越香"之说法．
普洱茶功效
   普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种功补兼备的良药。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有很好的效用。
普洱茶冲泡
茶水比：1克：40—50克
用水：纯净水或山泉水(软水为佳)
浸泡时间：视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开展泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。
器皿选择：紫砂壶(最佳)、盖碗杯、土陶瓷提梁壶等。
冲泡步骤：
1、备具：准备好茶具及普洱茶。
2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用，同时可以涤具。
3、投茶：将普洱茶小心置入壶中。
4、润茶：沸水置入壶中，快速倒去以唤醒茶叶。
5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6、分茶：壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中

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