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KMC烧烤腌料孜然烤串 孜然烧烤腌料




KMC烧烤腌料孜然烤串 孜然烧烤腌料孜然烤鸡腌料
纯正的孜然风味,可有效祛除不良气味,柔和的复合香辛料底味配上类似于烧烤得风味,让人回味无穷。
经过孜然烧烤腌料腌制的羊排或羊腿再加上孜然涂裹料,烤出来得羊排、牛肉香喷喷,油汪汪,孜然味十足。
使用孜然烧烤腌料可以轻松的为您的家人和朋友制作出烤羊排、烤牛排。您在腌肉食可以多腌一些放入冰箱中冷藏,以后随吃随取 
规格:500克
适用范围:羊肉、猪肉
操作方式:微波或者烧烤
保质期:6个月
附: 骨肉相连烤串  
原料:羊肉(还可以使用猪肉,牛肉)1000克;孜然烧烤腌料40克;
腌制比例: 腌料:水:原料肉=4:10:100
第1步: 将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成4~5g大小的肉块。
第2步: 将腌料与调味料以及水混合均匀,加入肉块,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液基本被肉吸收)冰箱冷藏室中静腌4~6小时。
第3步: 将腌好的的肉穿签,每两块瘦肉中间夹一块肥肉,可增加肉串的香味和口感。
第4步: 烤制, 温度:200℃ 时间:5~8分钟,至中心温度达到80;根据肉块大小自己灵活掌握烤制的温度和时间,至烤熟就可以了。

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