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黄山土特产 纯天然 一级香茹500克

我做的香菇烧肉 
   
原价500g/42元冲三钻特价500g/35元 
上等的香菇 
   黄山土特产--一级香茹，就是高品质的香生长于黄山特有的树种枝干，其味醇香；香菇是菇中之王，朵圆肉嫩，质地细腻，朵型自然，口感鲜美，菇香浓郁，有"植物皇后"之誉。 
   香菇的营养、药用价值极高，含有17种人体所必需的氨基酸，30多种酶类和丰富的香菇多糖，维生素D含量达到120个国际单位，并含有大量的香菇嘌呤碱，可降低和抑制胆固醇吸收，减少脑血管硬化，香菇含有“过滤性病毒体”，能防癌，现已制成抗癌特效药。据研究发现，从香菇中提取的LEM可抑制B型慢性肝炎和艾滋病毒，激活免疫系统的细胞巨噬体，增加造血系统的骨髓细胞，并可增强抑制艾滋病毒的繁殖。通过高科技风干后，营养价值不变，储藏时间长。食用时，味道更加鲜美！ 
泡发方法：将香菇用水浸泡10分钟，剪去蒂洗净，再用清水750克浸15分钟，捞起吸干水分，将浸香菇的水滤净备用； 
食用方法 ：   
香菇炖竹荪： 材料：白菜心200克、火腿丁60克、香菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升、调味料、盐适量 
 将竹笙、香菇泡水后洗净，将白菜心洗净。  将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。 3日减9斤，绝对掉脂三日餐 
功能  美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力 
香露炖香菇 
美食原料：干香菇150克，姜片1片，葱条2条，淡上汤750克，绍酒20克，清水750克，猪油30克，精盐、味精、白糖等适量，纱纸1张。 
做法：1、将香菇用水浸泡10分钟，剪去蒂洗净，再用清水750克浸15分钟，捞起吸干水分，将浸香菇的水滤净备用； 
2、将吸干水分香菇放入炖盅内，先加入猪油拌匀，再加入鸡油、绍酒、白糖、味精、姜、精盐； 
3、将上汤和滤净的古水放入镬内，烧至微滚，倒入盅中，家盅盖，入笼用武火炖20分钟取出，去掉姜葱，撇去汤面浮油，再用纱纸封好上席。 
特色：汤汁香甜，菇肉爽滑。 
黑面菇（香菇）石鸡：徽菜名品。这道菜采用黄山特产山香菇与石鸡同蒸香菇是香菇中的上品，含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素，并有降血压、减少胆固醇及抗癌作用。此菜堪称山珍之巧配，甚为名贵。具体做法：将石鸡腿入开水锅中略烫洗净，用姜汁、精盐、甜酒、味精拌和腌渍入味，香菇去蒂洗净；将石鸡腿排齐在碗中，香菇放在其上，加入熟猪油、鸡汤，上笼旺火蒸15分钟取出，扣入盘中即成。此菜食之香鲜甜润，酥嫩爽口，回味隽永。 
香气扑鼻哇，比一般的香菇要香得多！！可以代替香菇制作各种美味佳肴！ 

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