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高级普洱茶礼品 勐海05年大益佛缘茶

乱世喝酒 盛世烹茶 
 勐海大益05年佛缘茶 
仅供一套 
   工  艺：生茶+熟茶 
   年  份：2005年 
   规  格：500克生饼+500克熟饼 
   保质期：越陈越香 
   出  品：勐海大益茶厂 
本品是专为“滇茶大益天下·马帮西藏行”大型活动特制的普洱茶纪念饼，一生一熟，各重500克，勐海茶厂2005年11月生产，全球限量发行20000套。 
值得一提的是，6套特殊号茶品在香格里拉进行的“希望工程‘大益·圣茶’特殊号慈善拍卖会”上以七十多万元的价格拍出。到达西藏后又有3套以四十三万六千元拍出。大益基金在整个活动中，共筹集善款200万元，在古道沿线沿途援建了10所希望小学。 
饼形优美、条索匀称、汤色透亮、香气怡人，生熟均为勐海茶品之典范，适合收藏品饮或馈赠友人，极具升值潜力。 
  
为什么要常喝普洱茶？ 
  ①茶性温和，不伤胃。 
  现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常。普洱茶性中和、正气，能生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞，常喝养胃。港澳人认为，绿茶性寒，红茶性热，而普洱茶不寒不热，称之为“宝利茶”。 
  ②特别适合现代人。 
  现代人往往“以命博钱”。普洱茶的降脂解酒降三高防辐射防癌等多种保健功能经医界证实后，“以小钱保长命”，喝普洱茶的习惯，开始深入人心。同时，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。日本进口普洱茶加工为精美的小包装茶，有贵妃茶、美容茶，窍窕茶、益寿茶等美称。 
  ③越陈越香。 
  普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，越陈越香。 
  ④“可以喝的古董”。 
  很少有饮料具备普洱茶这种可饮、可藏的双重特性。新普洱茶是人人可得的日常饮料，老普洱茶却价比黄金，可望不可及。老普洱茶所具备的典藏性类似红酒，两者一样讲究年份、出身，注重稀有性与保存状况。 
现代医学证明的普洱茶功效 
  ①解腻消食、养胃护胃 
   普洱茶能刮油解腻，促进消化，对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。此外，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 
  ②降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 
   喝普洱茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。 
  ③防辐射 
   我们都知道，普洱茶富含维生素和茶多酚。尤其茶多酚是其他茶叶的几倍，达到了30%—34%，其中，茶多酚的抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界，医学界的重视。此外，普洱茶所含的儿茶素和维生素族群也有锦上添花的抗辐射作用。 
  ④抗衰老 
  普洱茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。 
  ⑤清除自由基、增强免疫力 
   现代社会的很多因素会导致我们体内产生可怕的垃圾物质——自由基，加剧了对各种正常细胞的损伤作用。茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂，也是一种自由基强抑制剂。茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，可以提神、养神，提高人体免疫能力。 
  ⑥防癌、抗癌 
   普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物都是重要的抗癌防癌成分。日本医学界早在20世纪80年代，便已开始研究普洱茶并得出普洱茶有防癌、抗癌作用的结论，因而在日本掀起了普洱茶热。 
普洱茶的冲泡 
   普洱茶是一种以味道带动香气的茶，刚喝下去的时候好像没有味道，不过茶汤吞下去的时候，舌根又逐渐浮起甘醇的滋味，因为香气藏在味道里，感觉较沉。 
冲泡份量——冲泡时，茶叶分量约占壶身的1／5。普洱茶可续冲10次以上，因为普洱茶有耐泡的特性，所以冲泡10次以后的普洱茶，还可以用煮茶的方式做最后的利用。 
泡茶水温——由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以须用滚烫的开水冲泡。 
泡茶方式——①第一泡在开水冲入后随即倒出来(湿润泡)，用此茶水来烫杯。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来。 
  ②第二次冲入滚开水，浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然不是必须依各人口感需求斟酌。 
   ③第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。 
   ④第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。 
普洱茶的存放 
   只要不受阳光直射，阴凉，通风，透气，远离其他气味浓厚的物品或环境污染，例如香皂、蚊香、樟脑丸、神龛、厨房、卫浴等就可以。 
生茶和熟茶 
   生茶——是指毛茶不经过“渥堆”而完全依靠自然转化。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生茶自然转熟的进程缓慢，时间越长，其陈香益发醇和稳健，但韵致活泼生动，这种活力即为茶人所称道的[茶气]。 
   熟茶——是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用以人工方式速成发酵，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，熟茶养胃，更适合日常饮用。  

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