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崂鱼(电鳐)干 含丰富的胶原蛋白 凉拌热炒
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我们这里通常都叫海里那种发电的电鳐是崂鱼的 晒干后 便于储藏 食用也很方便 用水稍泡几个小时后 就会变软 变厚 再放锅里一蒸就可以了 很好熟的 用来凉拌韭菜 或按您的口味拌上别的蔬菜都可以 要是再加蒜或芥末油 味道更好 崂鱼干不含盐 很淡的口味的 并且骨头也是软骨 也可以吃的~~~
崂鱼干 蒸好后凉透了 就会象熟猪皮一样 粘在一起的 里面含有丰富的胶原蛋白 爱美的MM可以多吃哦
这个东西 很干 很轻的 半斤能买很多 呵呵~~~ 吃不了 可以放着 很耐储存的
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