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野生老人头菌 口感佳 味道鲜美

品名：老人头菌 
等级：  云南特产 品质保证  产地直销  价格实惠  
规格：6.0元/50克  包装（100克起售/邮费按实际计算） 
产地：云南 
“山珍王”野生老人头菌 
老人头菌：又名仙人头，老人头菌肉质细腻糯滑，富有弹性且滋味鲜美，可与鲍鱼媲美，故被誉为“植物鲍鱼”，老人头菌富含植物蛋白、矿物质和多种维生素，尤其是氨基酸品种比较齐全，它还富含年轻态因子。中医认为：此菌有补脾益肾、滋阴壮阳、理气排毒、健骨强身的功效，可治气血两亏、神疲乏力、腰膝酸软、面色无华等中老年易得之症。 
老人头菌-------- 
菌体肥大，肉质洁白细嫩。对生长环境挑剔，只在海拔1500米以上的针叶林中有少量生长。它名字有趣，药理功能也显著，补脾益肾，滋阴壮阳*口感也好一脆嫩似鲍鱼. 
本品来自西南的深山,那里是国家保护的熊猫家园,有世界闻名的九寨,黄龙圣景,受到国家高度保护,远离尘嚣,不受污染,是真正野生,绿色无污染的健康食品. 
食用方法&菜谱: 
食用方法：取本品用凉水浸泡二十分钟左右，洗净后可炒、煮，炖、煲汤等。 
竹筒腊味三菌 
原料：腊肉150克 老人头菌、竹荪蛋、松茸菌各100克 荷兰豆80克 葱段、姜片、精盐、蚝油、味精、鲜汤、湿淀粉、鸡油、色拉油各适量 
制法：1．腊肉切片，入油锅中略炸捞出；老人头菌、竹荪蛋、松茸菌均改刀成片，荷兰豆治净，然后分别入沸水锅中汆一水。 
2．净锅上火，放适量鸡油烧热，下入葱段、姜片爆香，掺入少许鲜汤，调入蚝油，下入腊肉片、老人头菌、竹荪蛋、松茸菌和荷兰豆，烧沸后调入精盐、味精，烧入味后，用少许湿淀粉勾薄芡，起锅盛入竹筒中，最后再上笼蒸约五分钟便可上桌。 
特点：成菜美观，口味特别。 

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