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野生食用菌 雪山松茸 上佳食品
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品名：雪山松茸
等级： 云南特产 品质保证 产地直销 价格实惠
规格：9.8元/50克 散装（100克起售/邮费按实际计算）
产地：云南
雪山松茸香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。此菌在日本视为菇中之珍品，经济价值很高。由于生态习性特殊，目前人工栽培子实体未能成功.
据化学分析，该菌蛋白质，脂肪，各种人体必须的氨基酸都很丰富，还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP。松口蘑具有强身，益肠胃，止痛，理气化痰之医药功效。子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为91.8%，对艾氏癌的抑制率为70%。
功 效：补肾强身、理气化痰。
主 治：治腰膝酸软、头昏目弦、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。 性味归经：淡，温。入肾、胃二经。
食用方法&菜谱:
『烹调方法』 与禽肉类清炖、煲汤为上品
松茸炖鸡
松茸蒸饭的做法
调料： 盐1大匙 酱油1/2大匙 胡椒粉1/2小匙
做法：
1 长糯米洗净、泡水约30分钟，沥干水分；香菇洗净、去根；胡萝卜去皮，与熟笋均切成丁；青豆洗净备用。
2 锅中放入1大匙油，放入除猪大排骨高汤外的全部材料、调料略炒，加入高汤，炒至汤汁收干，盛入容器，放入电锅蒸20分钟，略焖后即可取出。
特色： 以排骨高汤蒸饭充满香气及营养，也可制作海鲜面或海鲜粥，滋味更是一级棒!
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