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优质草菇17.5元250g
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草菇
草菇为真菌植物门真菌草菇（稻草菇、秆菇、麻菇）
Volvariellavolvacea（Bul1.exFr.）Sing. 的子实体。据分析，鲜草菇
每百克含蛋白质3.37 克，脂肪2.24 克，维生素C206 毫克（比一般蔬菜、水果高），核酸8.8 毫克，还含有钙、磷、钾等成分。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2 ％。丰富的维生素C 、核酸有助于增强机体免疫功能，促进机体新陈代谢，增强抗病能力。草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。草菇肉脆嫩，味鲜美，是著名的栽培食用蘑菇之一。我国栽培草菇历史悠久，畅销国内外市场。
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