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宫廷级沱茶

品名：宫廷级沱茶 
规格：100g/沱 
原料:云南大叶种优质晒青毛茶 
执行标准号:Q/HCK00011-2006 
生产许可证号:QS532814010139 
卫生许可证:西海卫食字[2005]第501036号 
生产日期:2006年12月16日 
特点：本品采用优质晒青毛茶,经过精心发酵认真筛分,严格检验制作的沱茶品种,沱形圆润,色泽褐红,显毫,条索紧实,汤色红浓易透,滋味醇厚甘甜,顺柔,有较好的品饮收藏价值. 
  
普洱茶知识   
  普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而的名。它是采用云南大叶种晒青毛茶为原料经后发酵蒸压制成，包括散茶和饼茶、沱茶、方茶等压紧茶. 
  生茶和熟茶的区别 
  生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料以自然的方式陈放,未经人工渥堆发酵处理、蒸压而成,也是传统意义上的普洱茶;生茶,茶性较烈、刺激,新制或存放不久的生茶有强烈的苦涩味,汤色较浅或黄绿.品质较好的陈年生茶,香高醇厚,回甘有活力,喉韵悠长.所以普洱生茶适合热爱普洱茶的人士长久储藏,随着岁月的流逝,生茶的叶子颜色渐渐变深,香味越来越醇,普洱的价值也随之年年上升. 
 熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料经人工渥堆技术发酵处理蒸压而成,熟茶茶性较为温和,茶水丝滑柔顺,香醇浓郁适合大众饮用.陈年熟茶汤色红浓明亮,口感香浓醇甜,温和柔美,长饮不疲,因此普洱熟茶也具有珍藏价值,其香味也会随着岁月的流逝变得越来越醇厚、浓郁,价值也随之上升. 
普洱茶的功效 
 普洱茶茶功效的现代研究共列述20多项,即养胃、护胃、减肥降脂,防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经,利尿、防龋齿,明目助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他.其中普洱茶的养胃、护胃、减肥降脂、防动脉硬化、降压、抗衰老、抗癌等功效尤为显著. 
普洱茶怎样存放 
普洱茶的存放方式多种多样,也是消费者较为关心的问题之一.一般来说,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生、通风无其他杂味异味即可.如果存放数量较多,可用陶瓷瓦缸存放.将普洱散茶紧压茶(拆去外包装)直接置于缸内、封好口即可,不要放置在冰箱内或密封真空罐中. 
  普洱茶的冲泡  
 普洱茶虽为茶中极品,但对冲泡器具无严格要求,一般紫砂壶为益,也可用淘壶,盖碗等器具. 
   1.备具:紫砂壶,盖碗均可. 
   2.涤具:用沸水冲洗紫砂壶,盖碗,品杯. 
   3.投茶:因人而异,约3-5克左右,投入适量普洱茶. 
   4.润茶:将沸水置入壶或盖碗中快速倒去. 
   5.冲泡:根据茶叶的实际情况,灵活掌握时间. 
   6.分茶、品茗:壶中或盖碗中茶汤滤于公道杯中,再分别均匀地分入品杯中品饮. 

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