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张小泉剪刀 张小泉厨刀菜刀碳钢方刀

张小泉剪刀张小泉厨刀菜刀 
碳钢方刀1020 185 
规格：185 
货号：碳钢方刀1020 
长度：约29CM 
注意事项： 
1.不宜斩切肉骨等坚硬物品 
2.接触酸碱盐类物质后应及时清洗擦干 
3.儿童应在大人监护下使用 
4.注意碳钢容易生锈,请特别爱护 
敬告:锐利刀锋，小心操作。 
   杭州张小泉集团有限公司是专业生产各类刀剪的企业，综合实力领先，信誉卓著。公司前身为杭州张小泉剪刀厂，为国家二级企业。张小泉品牌成名于1663年。“张小泉”是目前刀剪行业中唯一的中国驰名商标。2002年通过了ISO9001质量管理体系认证，同年还获得原产地注册保护。 
　　公司主导产品包括家庭用剪系列、工农业园林剪系列、服装剪系列、美容美发剪系列、旅游礼品剪系列、刀具系列等共100多个品种，400多个规格。由于公司一贯奉行“质量为上，诚信为本”的经营宗旨，“张小泉”产品在国内外享有很高的知名度和美誉度，深受消费者信赖。国内市场覆盖率和占有率一直居同行之首，同时产品还远销东南亚，欧美等地区。 
　　2000年底，张小泉完成了体制改革，公司的经营显现出更大的活力。张小泉人将继续发扬“用心去做每一件事”的精神，张小泉正以崭新的姿态，向21世纪迈进。张小泉一定不辜负广大消费者的厚爱和希望，把更好的产品，更优良的服务回报给大家。 
  
  
 杭州市大关路33号 
 企业荣誉 
  
 1915年　荣获巴拿马万国博览会二等奖 
 1929年　荣获首届西湖博览会特等奖 
   
 1965年  连续五次获全国剪刀质量评比第一名   
  
 1979年　荣获国家优质产品银质奖   
  
 1979年　荣获国务院颁发的嘉奖令   
  
 1980年　荣获国家著名商标   
  
 1988年　荣获国家二级企业称号   
  
 1996年  张小泉剪刀被评为全国用户满意产品   
  
 1997年  张小泉荣获中国驰名商标称号   
  
 2002年  张小泉获原产地标记注册保护   
  
 2002年  通过 ISO9001:2000质量管理体系认证 
  
一把好的刀应具备哪些条件？ 
1、   刀柄设计手感要好，用得舒适、防滑，与刀身要结合牢固。 
2、   刀的材料要好，硬度要高，硬度要在55HRC以上。 
3、   刀柄、刀身在装配时必须在一条直线上，并保持对称。 
4、   刀刃锋利，根据使用功能的不同，刀刃的几何角度也应有所不同，片刀（切菜、切肉）刀刃角度要小，没有明显的小外口。 
5、   刀身两面粗糙度要低、光洁。端面无毛刺、光滑。 
  
如何选择、使用刀剪产品？ 
   刀剪是每个家庭必备之日用品，目前国内的刀剪产品有上百种，选择余地很大。消费者应根据自己的喜好和刀剪使用功能的差异，依据产品的使用说明选择合适的产品。如在厨房内使用的刀剪产品，因接触食品，出于卫生要求，建议选择不锈钢类产品，这类产品在使用中不易生锈。现在厨房里使用刀具已不象过去那样一把菜刀用到底。目前刀具产品有大片刀（司工刀）、中片刀（民用厨刀）、小厨刀、轻片刀、蔬菜刀、斩骨刀、斩切两用刀、冰箱刀等等，由于使用功能和被切物品的不同，刀具刃口的设计子也有所不同，片刀一般设计的刃品夹角都很小，这样刀具很锋利，适宜于片内切菜。如果用片刀去斩带骨的肉、鱼等，往往会造成刀具崩刃或卷口，影响刀具以后的使用。因此在这种情况下，建议再购买一把斩骨刀配套使用。 
   选择剪刀同样如此，剪刀的品种有很多，有民用剪、塑柄剪、家用剪、强力剪、厨房用剪、文具剪、裁剪、理发剪、园林用剪、指甲剪等等。根据您的需要选择，使用时应按照产品使用说明使用，不要超范围使用。超范围使用，往往会造成剪切功能的丧失。如将一般的剪刀用来剪铁皮、铝丝之类的东西，往往会造成剪刀缺口或变钝，严重的将无法使用。在厨房里使用的剪刀往往用来杀鸡鸭、剖鱼肚，那么应选择剪切力大、剪体和剪把结合牢固的不锈钢剪刀。 
   不论是刀还是剪，使用后应擦干净保存。尤其是厨刀，接触过盐制品及酱制品后，最好用清水洗净擦干存放。如果一般时间不用请在刀具表面抹上一层薄薄的食用油保存。愿您拥有几把质量好、使用轻便的刀剪产品，使它们成为您生活中的好帮手。 
友情提醒： 
   请在快递送到时当面签收清点，如果签收则说明物品安全正常到达。您与您的亲朋好友代签，也同样认同物品安全正常，感谢您的配合与理解 

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