
原皮参就是把人参经过加工上晒干处理后,可以长时间存放的一种,食用方法和人参相同
1、人参切片,泡开水喝或含服。
2、人参打成的干燥粉末,冲开水喝。
3、人参打成粉末制成胶囊或压成片剂(市面上已有现成的),温开水送服。
4、将人参与其他药物一起加入米酒浸泡(约一个月),直接饮用。
5、将人参与其他药物一起制成复方口服液,直接饮用(市面上已有现成的)。
保健量:每日或隔日服1克左右,可长期服用。
治疗量:每日服3克左右,分三次服,急救加倍。
各人可根据自己的情况而选用不同的剂型。空腹服用效果最好。
本人提醒广大购买者服用人参一定要讲究科学,服用人参一定要牢记以下几点:
1、服人参时不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药效。
2、不宜与黎芦、王灵脂、皂荚同服。
3、忌铁器火炒。
4、湿热症不宜服。
下面介绍几种较常用的人参服用方法:
1、噙化 取人参切成薄片,分数次放入口中,缓缓噙化咽下。适用于久病虚弱、肺虚
喘促、脾虚倦怠、心悸怔忡、津亏消渴患者。老年人适宜于噙化人参(每天服1克左右),
有延年抗衰老功效。
2、清炖 有一古今名方叫“独参汤”,就是人参单独炖服。方法是,取10克左右人参切
成薄片,放入盅内,加适量开水,盖上盖后,再入锅内开水中炖2~3小时。要注意加添开
水,以防锅内水干。“独参汤”有益气固脱的功效,生命垂危病人,可用人参大量煎汤抢
救。
3、泡酒 人参酒是滋补佳品。制法是:取人参约10克,切成小块或片,放入1000克白酒
中浸泡。一般浸泡4~5周即可饮用,每周宜振动搅拌1~2次。每次可饮10~15毫升,1天
2~3次。人参酒可补元气,温通血脉,适用于阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火
旺、盗汗潮热者则不宜饮服。
4、煲鸡 宰杀老母鸡1只,去内脏洗净。将人参5~10克,陈皮10克,砂仁5克放入鸡腹
腔内,用线扎好,盛砂锅内,加水适量,用文火慢煲至肉熟汤浓,饮汤食肉。对久病虚损
、产后气血不足、各类贫血症以及某些造血机能不足的血液病都有良好的治疗效果。
5、煮粥 取人参3克,盛砂锅内,加水文火慢煮20分钟,再加入大米适量,煮至粥稠放
入适量蜂蜜或冰糖调味即可。参米同煮具有协同的食补效果,能补气血、健脾胃,尤其适
合消化功能较差的老年体虚者调补食用。经常吃人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化
及心绞痛、心律失常等都有良好的防治作用。