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精灵子AAA鲜活蜂王浆调节内分泌平衡

国家级重点星火计划项目承担单位 
中国养蜂学会常务理事单位 
重庆市九龙坡区农业产业化龙头企业 
九龙坡区人民政府重点扶持科技企业 
精灵子蜂蜜AAA鲜活蜂王浆 
蜂王浆——延缓衰老 增强机体免疫力 
1、特性及来源： 
蜂王浆又名蜂皇浆，简称王浆，是10-20日龄工蜂从头部上腭腺分泌的乳白色或淡黄色的半透明浆状物，多呈朵块状，有光泽感，具有特殊的香气，味道酸、辣、辛、涩，回味略甜，专供蜂王及三天内的蜜蜂幼虫食用。蜂王与工蜂都是由同一受精卵发育而来，由于蜂王终身食用王浆，其寿命比工蜂长达数十倍，且每日能产下2000粒卵，卵重与蜂王体重相近，可见蜂王浆是多么神奇的物质！ 
蜂群自然情形下当王台杯内有幼虫时，工蜂便会分泌蜂王浆去喂食蜂王幼虫，因此只要在仿照自然王台大小作成的塑料王杯（王台）内移入幼虫，即可诱使工蜂在王杯内分泌蜂王浆，待移虫后60小时左右（此时蜂王浆营养活性最高，太早则浆量不足，造成浪费；太晚则浆质太老，影响活性。）即可采收，先用摄子小心将幼虫夹出，再用王浆笔来挖取杯内的王浆，也可用机器采收来增加工作效率，健康蜂群一次可放入60-100个人造王杯，产浆50克左右，一年可产2.4～4公斤王浆，产量不高。 
2、主要成份： 
蜂王浆的化学成分极为复杂，它随着蜜蜂品种、蜂龄、季节、花粉植物的不同，其化学成份的含量也有所不同。 
现代研究证实：新鲜蜂王浆含有水分、蛋白质、糖类、脂类、氨基酸、维生素、矿物质、活性物质和一定量的未知物质（R物质）。 
（1）蛋白质：新鲜蜂王浆中蛋白质含量为11%—14%，约占干物质的50%，其中2/3为白蛋白(清蛋白)，1/3为球蛋白，和人类血液中的清球蛋白的比值相近，目前已知王浆中含多种活性蛋白质，主要有：活性多肽、类胰岛素、球蛋白和X类四种。 
（2）糖类：糖类物质占鲜王浆总量的15%以下，其中45%为葡萄糖，52%为果糖，及少量的麦芽糖、蔗糖等。 
（3）脂类：新鲜蜂王浆的脂类物质约占6%，其中90%为脂肪酸，种类在26种以上，其中最重要的是癸烯酸（10—HDA），又叫王浆酸，是蜂王浆中独有的物质，具有抗衰老、抗癌等多种重要作用，是鉴定蜂王浆质量最重要的指标。 
（4）氨基酸：约占蜂王浆干重0.8%，已测出至少含有18种氨基酸，有8种是人体必需的氨基酸，其中包括具有调节人体生理功能的游离态氨基酸—牛磺酸，其含量超过母乳和牛初乳。 
（5）维生素：蜂王浆中含大量水溶性维生素，以B1、B2、B6、B12等B族含量最多，还含有丰富的脂溶性维生素，如维生素A、D、E及烟酸、乙酰胆碱等。维生素B族可促进体内蛋白质、脂肪、糖类等三大营养素的消化和吸收；维生素B1对人体疲劳、倦怠、睡眠障碍、肌肉痉挛、神经痛等有明显的功效；维生素B2对促进发育、强壮身体、防止衰老有直接作用；烟酸对保护皮肤、培养增强造血机能及治疗神经炎症有效；乙酰胆碱是王浆中的活性物质，是天然食品中含量最高的一种，是记忆和神经信息传达的支柱，对思维能力、记忆力的提高有重要作用。 
（6）微量元素：鲜王浆中还含有丰富的微量元素如钾、钠、镁、钙、铁、锌及硒等，对参与人体的各种功能有重要作用。 
（7）生物酶：蜂王浆中含有大量活性蛋白酶。如：抗坏血酸氧化酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、脂肪酶、超氧化歧化酶（SOD）等。 
（8）其它物质：蜂王浆中还含有少量的活性物质、生物激素及其它未确定物质（R物质），可以起到调节代谢、活化机体的保健作用。 
3、保健与功效 
营养学家认为，蜂王浆是唯一可供人类直接食用的高活性成分的超级纯天然的“胎儿级”营养食品，其营养成分相当于人类母体中的胚胎组织，长期食用，具有多方面的神奇功效： 
（1）延缓衰老： 
蜂王与工蜂寿命相差数十倍，主要在于取食王浆的缘故，显示王浆具有延年长寿的功效。人体的衰老主要是因为细胞再生能力下降和活细胞数目减少所致，而蜂王浆具有促进组织再生的能力及保持细胞旺盛的DNA合成能力，能缩短老年细胞的周期，减少衰老细胞的聚集，维持较快的细胞更新率以及推迟细胞衰老，从而达到延缓衰老之功效；王浆中还含有糖蛋白酶、超氧化物岐化酶（SOD），具有活化人体间脑细胞、促进细胞的增生、清除体内过剩自由基的能力，可大大延缓细胞老化并能减少更年期症状的发生。 
（2）提高免疫力、增强体力抗疲劳：蜂王浆中的独特物质能刺激机体免疫球蛋白的产生，提高免疫细胞的活力，能明显提高人体免疫力。另外，蜂王浆中含有大量的维生素、矿物质和其他对人体起特殊作用的营养物质，经常食用能养护人体免疫系统，增强免疫力，增进食欲、改善睡眠、补充体力、激发活力，消除疲劳快，很少生病，增强人体对外界不良环境的抵御能力和适应能力，明显提高身体素质和工作能力。 
（3）防癌抗癌及抗肿瘤： 
蜂王浆中的癸烯酸能抑制癌细胞的生长发育，使癌细胞发育出现退行性变化，对癌症起到很好的预防作用，同时服用王浆对癌症患者的红血球、血红素、血小板均有曾加趋势，倦怠感、食欲不振等症状亦有明显改善。对于手术后放疗或化疗的病人，坚持食用蜂王浆，不仅能提高治疗效果，还能防止化疗产生的副作用；对因放疗、化疗或职业原因产生的白细胞减少均有良好效果。 
（4）美容养颜、调节内分泌、改善更年期症状： 
蜂王浆中丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素，不但是营养滋补品，还具有显著的美容功效；所含的大量活性物质能激活酶系统，具有全面调节内分泌的作用，促使脂褐素排出体外，并阻止皮肤黑色素的形成，使保持皮肤清洁白皙、富有弹性和光泽；蜂王浆中含有的谷氨酸、乙酰胆碱和微量的天然激素，能及时补充人体生物激素的流失，使机体各种机能维持平衡状态；蜂王浆中含有微量雌激素如雌二醇、睾本酮和孕酮等，恰好弥补女性雌激素的不足，对于改善女性更年期症状、恢复女性正常生理功能具有重要作用。在现代女性更年期普遍提前的今天，坚持食用蜂王浆，这是最简单、最有效的方法。　 
（5）调节神经系统： 
人体的头晕、恶心、食欲不振失眠等不适通常以综合症形式出现，这些症状多因神经系统功能失调引起，食用蜂王浆可迅速增加患者食欲、改善睡眠质量、恢复大脑皮层功能，对神经系统的调节有奇效；蜂王浆中的磷脂类物质，可提高大脑的记忆力，促进智力发育，使情绪稳定，增强活力；长期食用，对抑郁症、癫痫等病有显著改善，对神经症、坐骨神经痛、植物神经紊乱等也有明显效果。 
蜂王浆对机体的作用主要有：降低血压、血脂、预防动脉硬化、降低血糖，增强记忆能力、促进造血机能、调整内分泌和代谢、延缓衰老、增强组织再生能力、提高机体免疫功能、美容养颜、预防感冒、癌症、肝炎、神经衰弱、失眠、更年期障碍、辐射等。由于它是蜂王唯一的食物，使蜂王有如此神奇的活力，堪称最珍贵的帝王食品。 
由于生产技术的改进及蜂种的改良使产量提高，目前的售价已大众化，长期食用，能使您健康长寿和拥有蜂王般的活力。 
4、蜂王浆的服用和贮存 
  蜂王浆的服用： 
（1）蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收，一般早、晚各一次，舌下含服，或用温开水送服，每次5—10克，空腹服用效果更佳。 
（2）年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小时服用20—50克为宜。 
（3）蜂王浆酸辣辛涩的口感特殊，为改善口感和使营养更全面、品质更稳定，可配制成王浆蜜食用。一般500克蜂蜜加100克王浆混匀，早晚各一次，每次10-20克，温开水送服，配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。 
   蜂王浆的贮存：蜂王浆贮存需冷藏或冰冻，4℃左右冷藏期为3个月，-5℃左右冷冻保存一年， -18℃以下保存两年以上。蜂王浆调入蜂蜜或38度以上白酒中（比例为1：5）在室温条件下可存放3个月。 
5、优质蜂王浆的鉴别方法 
（1）眼看：新鲜蜂王浆以乳白色或淡黄色、上下颜色一致、有光泽的为好。 
（2）鼻嗅：纯鲜蜂王浆有独特的浓而纯正的香气，如有腐味、牛奶味和其他刺激性气味，则说明蜂王浆质量有问题。 
（3）口尝：缓缓的酸涩，略辛辣，回味稍甜，若口感太甜，说明已掺入白糖、蜂蜜等甜物质。 
（4）手捻：有细腻感和粘滑感，冷冻的可感到有细小结晶粒，劣质王浆中夹杂有大量幼虫体和蜡屑等。 
6、精灵子高品质蜂王浆的三大特点： 
（1）癸烯酸（王浆酸）含量高： 
癸烯酸（10-HDA）是一种不饱和脂肪酸，具有消炎杀菌、抗氧化、抗辐射、消除体内自由基等多种保健作用，是蜂王浆的标志性物质，是自然界中只存在于蜂王浆中的特有成分，癸烯酸含量的高低，是蜂王浆品质鉴定的重要依据。 
一般说来，春浆的癸烯酸较高；西蜂比中蜂高；健康蜂群强群的较高；油菜浆、洋槐浆等较高。另外，癸烯酸含量还与工蜂的产浆量、蜂龄等因素有关。癸烯酸含量国家标准、出口欧洲标准、出口日本标准分别为每100G大于等于1.4G；1.8G；2.0G。 
精灵子系列鲜蜂王浆：采自精灵子公司在重庆小三峡、湖北神龙架、湖南张家界、安徽祁门山等地的大型养蜂场放养的意大利蜜型浆蜂与卡尼鄂拉蜂杂交后的优良蜂群，定向采集4月初到4月底春季盛开的油菜花精心酿造而来，每100G鲜王浆癸烯酸含量高达2.22G。 
（2）营养活性高： 
养蜂生产具有偏僻、流动、分散、零星、野外操作的特点，蜂农在生产蜂王浆时质量无人监控，甚至还会掺杂使假。 
精灵子公司针对生产的特点，制定了严格的蜂王浆生产规范，对蜂农进行无公害王浆生产培训，并实行三表一签管理，全程监控蜂王浆采集、生产，从源头上保证了蜂王浆的高品质。还为蜂场配备冰柜及电源，采浆后立即冷冻，运输过程中全程低温，对鲜王浆除杂、杀菌、罐装过程均在低温条件下进行，以保证蜂王浆的新鲜和高活性。为了方便对全国各地专卖店的配送，公司精心设计了专门对王浆保鲜的保鲜盒及高档外包装，确保在配送途中鲜王浆营养活性完好无损。通过精灵子公司服务大众的挈诚之心和兢兢业业的勤奋工作，打造出出类拔萃的精灵子系列蜂王浆。 
（3）无公害： 
精灵子公司在著名养蜂专家的指导下，严格按照中国最新颁布的NT/T5135-2002（“无公害食品：蜂王浆与蜂王浆冻干粉”标准）和“蜂王浆标准化生产技术规范”对鲜蜂王浆进行采集、包装和储运。 
公司对蜂农定期体检、要求持健康证上岗、采浆时戴口罩；对蜂场定期消毒、用具每天清洗消毒、定期全面检查；要求填报生产日记表、产品流向表、用药情况表、产品贴标签及分级；严格限制农药用量，积极推行蜂群病害的生物防治新技术；选育具有抗病基因的卡尼鄂拉蜂与意大利蜜型浆蜂杂交新品种；定期对蜂农进行无公害蜂王浆生产培训和规范化操作培训等。通过种种新技术的运用及对蜂场的严格管理，王浆质量明显提高，不含农药残留，卫生标准更是大大优于其它小养蜂场，真正做到了无公害。 
产品配料：100%鲜活蜂王浆(春季油菜花期) 
产品规格：125gX5瓶/盒 
采浆地区：重庆小三峡、湖北神龙架、湖南张家界、安徽祁门山 
采浆时间：移虫后60小时 
冻藏时间：现场立即冻冻（蜂场配有冰箱） 
盛装方式：耐腐蚀、无毒害残留、经过严格灭菌的玻璃瓶盛装 
运输方式：全程冻冻保鲜运输 
产品成分：10-羟基-△2葵稀酸(每100g含量≥2.0g  标准要求为:≥1.4g)   
蛋白质:每100g含量≥11g 
卫生许可证号: 沙卫食字［2005］第374号 
执行标准NY/T5135-2002 
保存方法：-18℃-0℃条件下蜜封、避光存放（冻冻为宜） 
食用方法：1、食用：直接含化、缓慢吞咽效果最佳；也可调蜜后冲温凉水服用，早晚各一次，空服，忌高温； 
2、外用：取本品适量调配3-5倍蜂蜜或牛奶直接涂擦皮肤表面，可靓肤养颜。 
保质期：2年（阴凉干燥处蜜封保存） 
注意事项：本品不能代替药品，婴幼儿、孕妇不宜服用； 
 

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