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瑞祥名茶 普洱茶下关饼茶金色8100饼茶

下关饼茶：金色8100饼茶 
产品种类：普洱沱茶（生） 
产品说明： 
产品介绍：饼型工整，稍紧。条索肥嫩显毫、色泽润绿、汤色嫩黄绿、滋味浓厚、香气纯高、叶底嫩匀尚亮。 
原料及工艺：产品选用云南大叶种晒青春茶为原料，经特制的饼茶机压制成型，清洁卫生，饮用方便。 
产品特征：饼形端正紧结，汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甘。极具收藏价值。 
产品规格：357克／饼，7饼／筒 
2008年的下关茶厂，出手不凡，继2007年底推出了金色8100沱茶获得巨大成功后，2008年初又推出了这一款：金色8100饼茶。大家在品赏了金色8100沱茶后，对这一款金色8100饼茶，一定有更多的期待吧。这是一款不可多得的好茶，不论您是收藏，还是品赏，绝对茶有所值。小店正式启动冲四钻计划，所以进行促销，每一饼茶357克仅售38元。为了新茶尽快到您的手上，建议用速递，不论您买多少，只收取速递费10元，先购先得。小店实体店目前在东莞市万江茶叶市场东福商业街201号，欢迎您光临瑞祥茶行品茗指导！ 
什么是正宗的普洱茶   
根据云南省地方标准普洱茶DB53/103-2006界定，普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。从外形上看分散茶和成型茶；从工艺上看分生茶和熟茶。 
普 洱 茶 的 功 效 
早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。 
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。 
普洱茶的冲泡技法 
1、用茶刀或茶锥等专用器具从茶饼上撬下适量茶块。 
Use wimble to prize some pieces from the cake. 
2、将撬下的茶块投入沏茶容器中 
Put them into teapot. 
3、用沸水快速润茶一次，将润茶水倒掉 
Pour boilling water into the teapot to  wash the tea quickly. 
4、然后再次将沸水注入茶壶，即可分杯品饮了 
Then pour boilling water into the teapot and a good cup of tea is done. 
 冲泡器具选择： 
紫砂壶(最佳)：由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。 
盖碗杯(最常用)：由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。 
土陶瓷提梁壶(实用便捷)：由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。 
普洱茶的品鉴茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；如喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。 
如何挑选普洱茶 
看外形：好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱紧压茶（茶饼、茶砖、沱茶等）外形要求松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例，一般3-5年，茶饼紧结，圆边完整，茶梗泛淡紫色；5-7年，茶饼完整，茶梗全紫；7-10年，茶饼边轻，边缘掉粒，茶梗深紫；10年以上，茶饼边松，叶际边缘模糊。 
 看汤色：俗话说：乌龙闻香，普洱赏色。取3-5克普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色红浓通透明亮，茶红素是汤色呈“红”的主要成分，随着普洱茶陈期延长，发酵时间的增加，普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多，茶的汤色也就变得越来越红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。 
 观叶底：开汤后看冲泡后的叶底（茶渣），主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽褐红、均匀一致的好。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑，或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。 
 品滋味：主要是品尝普洱茶汤，闻其香气，尝其滋味，要求甘甜、润滑、厚重、陈香。在这里，厚重是指茶浓稠而不淡薄，入口味觉香浓而不寡淡。陈香是指普洱茶特有的醇香味，特别要区别于霉杂味，有霉杂味的茶是发酵失败的茶，是不能喝的普洱茶。普洱茶的香气特点就是陈香显著。 
普洱茶的储存方式 
勿在阳光下直射，通风，干燥，远离异味，可长期储存，越陈越香，越陈越好喝，越陈越值钱！ 
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