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永兴5L全钢子母焖烧锅YXM-50CZ

一 省时！二 省电！三 省能源！四 简便！ 
炖汤，炖肉，排骨汤，蒸蛋，熬粥，原味高汤，新鲜可口的美味任你享受！ 
还有一个关键！在焖煮过程中营养保持绝佳！ 
一大一小两个内锅，可同时做出两道菜来。 
* 利用余热烹调食物，煮沸的食物放进焖烧锅内6小时后仍可保持 
  80℃以上的温度，而无需消耗能源，安全环保； 
  * 时尚造型美观实用，适于家庭使用，是现代家庭主妇的好帮手； 
  * Cook food automatically using the heat accumulated inside. 
  * Economy, time saving, energy saving 80%. 
  * Suitable for dinner part and family, Great for picnics, 
  boating, camping and gathering.   
详细介绍  
FEATURE 
  * 保温壳体采用双重壳身设计：内外壳均为优质不锈钢， 
  中间灌泡优质隔热材料PU，保温性能优越。 
  The Thermo Cooker consists of an outer pot and s/s inner pot. 
 Outer pot gauge: stainless steel exterior and interior encapsulated 
  high efficient insulation material PU. 
 备注：根据客户需要，可选配置单底或复底的304不锈钢内锅, 还可增选子母锅或陶瓷内锅。 
 REMARKS：Single-layer or sandwich bottom of the 18/8 s/s inner pot, one or big&small 
  s/s pot, ceramic pot vary for different demands of customer. 
  
 * 使用方法 COOKING METHOD： 
  ①将食物放进不锈钢内锅，置于火炉上煮沸后继续小火煮5分钟； 
  Put the food inside the inner pot, heat to boil for five minutes. 
  ②将内锅移入焖烧锅外锅中，盖上内外锅盖，让食物在隔热的锅中继续利用余热焖烧。 
  Put inner pot inside the outer pot, close the cover and then the food keeps 
  cooking automatically using the heat accumulated inside. 
  *焖烧烹调时间根据所烹饪的食物而定 Cooking time for different foods may vary. 
  焖烧过程无需看管 No further attention is needed。* 
  ③焖烧调理结束后，即可享用美食。 
  Unlock and serve. 
  
 * 保温保冷FUNCTION OF COLD KEEPING： 
  长时间保温保冷，可用于冷冻食品，如同冰桶的作用。 
  
 * 健康煮食HEALTHY COOKING： 
  明火或电热煮食均会因蒸汽的挥发及过热而造成食物营养流失。 
  焖烧锅的合理设计使热能发挥最大效用而不损害食物的营养，保持食物原汁原味。 
  Due to the shorter naked fire heating time, the food inside can be hardly over 
  cooked or rotten. It preserves the full flavor and nutrients of the food. 
  
 * 型号 ITEM：YXM-50CZ（全钢外锅配单底不锈钢子母内锅） 
使用方法： 
1、在内锅中放入所要焖煮的食物，然后加入适量的水(水的量至少要达到内锅容积的50%以上)，水与食物占内锅约80%的容量时效果最佳。 
2、在明火上将水煮开后，根据不同食物的易熟程度不同再煮5―10分钟，然后迅速放入内锅并盖上内外盖。 
3、待保温1―4小时后，即可食用。（视食物易熟程度和水占内锅容积的多少，调节保温焖烧时间的长短） 
注意： 
1、烹饪时间的长短可以根据食物的易熟程来控制；越易熟时间可以越短。 
2、所焖煮食物占内锅容量的比例越少所焖煮的时间需要加长. 
4、如果要减少焖煮的时间，可以延长在明火上的煲煮时间，将食物煮更熟一些，然后才将内锅放入外锅里面。这样，断火再煮的时间可以缩短到40分钟―60分钟。 
对于粥类等易熟食物，断火再煮不到40分到即可食用。 
5、粥类和汤菜\炖菜类的食物菜肴,在吃之前将内锅取出放在炉火上重新煮沸约1-3分钟,这样可以将食物中的味道和汤汁中的调味料等更好的交溶,这样吃起来的食物就与我们用传统锅具做出来的是一样的了.如果是在电磁炉上加热时需要不停的搅拌,不然会出现粘锅糊底的现象. 
  

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