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四川大凉山特产 特级红花椒(500克)

金阳青花椒简介：
   金阳青花椒历史悠久，在金阳境内有人类活动以前就已有野生的青花椒生长。据考证，金阳是青花椒的原产地，现有其它青花椒品种几乎都是从金阳引种的后代，但其产量和质量均不如金阳青花椒。金阳青花椒种植历史亦属久远，早在唐宋年间就有人栽种，至今已有上千年历史。到明代，在李时珍的《本草纲目》中更是为金阳青花椒记下了浓墨重彩的一笔：“……其味辛而麻，其气温而热，入肺散寒，治咳嗽，入脾防温，治风寒湿痹，水肿病、入肾补火、治阳萎……”
　到了现代，金阳青花椒以色泽碧绿、颗粒硕大、麻味纯正、香味浓厚持久而享誉全国，蜚声世界。据科学鉴定，它富含人体必须的VB1、VB2、VE等维生素以及类黄铜、镁、铁、锌、铜等微量元素和亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂酸，具有散寒除湿、止痛、解毒杀虫等功效，是涪陵榨菜、宜宾芽菜、川菜、火锅等多种名菜不可缺少的调料。
　青花椒在金阳已经形成规模化种植，全县34个乡镇已有28个种植，种植面积达38万亩，超过2000万株，年产干青花椒450万斤，实现产值上亿元。如今，金阳县被四川省特产协会认定为“四川青花椒特产之乡”，荣获2004年度“上海林博会名特优产品金奖”，2004年“中国 四川农博会产品金奖”，首届中国国际林业产业博览会“名特优新奖”和“绿色环保奖”，2005年中国西部国际博览会“最受欢迎展品奖”，被誉为“中国青花椒第一县”。

花椒其它用途：
1、粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
2、油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。
3、菜橱防蚁： 在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。
4、食品防蝇 ：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。
5、沸油防溢 ：油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒 后，沸油就会立即消落。
6、防牙痛 ：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
7、腹痛：花椒3克，干姜6克，香附12克，水煎服，每日2次。
8、龋齿痛：花椒1粒，塞入龋齿洞内，咬紧牙，少许即止痛。或用花椒10克，白酒30毫升，浸泡10天，用棉球蘸酒塞龋齿蛀洞内，止疼效果显著。
9、肠道与胆道蛔虫：花椒6克(微炒)，乌梅9克，水煎服，每日2～3次。
10、皮肤湿疹瘙痒：花椒9克、苦参15克、地肤子12克、白矾9克，煎水熏洗。
11、脱发：花椒适量，浸泡在度数较高的白酒中约一周，用干净软布沾浸泡液搽抹头发，光鬓、秃顶可搽局部，不拘时间，每天数次，若配生姜汁洗头效果更佳。
花椒入药内服，煎汤一般每次2～5克，或在丸、散中配伍使用；外用可研末调敷或煎水浸洗。值得注意的是，花椒辛温，阴虚火旺者一般忌服，孕妇也需慎用。用前还应咨询，求得专业医生的指导。

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