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西湖龙井茶08年雨前一级口感好超实惠
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【茶叶介绍】：
【名 称】：西湖龙井茶08年雨前一级
【保质期】： 12个月(干燥、密封、冷藏环境下)
【重 量】： 250克
【产 地】： 杭州
【日 期】： 2008年4月6日至7日
【等 级】： 雨前一级
【包 装】： 普通装
【特 征】： 外形较扁平光洁，一芽一叶开展，含一芽二叶初展；色泽嫩绿；汤色嫩黄明亮；清香滋味浓郁；叶底嫩(黄)绿，饱满尚完整。
【名茶品鉴】： 产于杭州西子湖畔的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞等一带的茶园。经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等精细而考究的工序采制而成。外形扁平尖削，叶底细嫩，芽叶成朵，翠绿微黄，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。
【品饮方法】： 西湖龙井一般采用两次沏泡法，取3－5g西湖龙井投入透明的玻璃杯中，冲入四分之一80℃左右开水浸润一下，称浸润泡，然后再加入80℃左右的开水，3─5分钟后，就可闻香、观色、品味了。茶汤饮至三分之一时，加添开水再饮，一般可加开水二至三次。注意：如果没有上好的山泉，那用优质的纯净水也非常不错，最好别用自来水沖泡。
【贮藏方法】： 家庭消费一般宜购买小规模包装(＜125g)的茶叶发批放置，尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。消费者购买龙井茶后，消费过程一般较长，为保证饮用品质，需要有一个简便可靠的贮藏方法。传统的家用贮藏法多采用石灰缸干燥法，具有一定的效果。可选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸等作为容器，将适量茶叶用牛皮纸包成小包放于石灰、硅胶、木碳等吸水性强的物质上面，密封即可。吸水性物质用量应根据茶叶含水量情况而定，若采用生石灰，茶叶与生石灰的比例一般为5－6:1。现在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低温冷藏是一个好方法，不仅简便可靠，而且效果明显。但由于茶叶极易吸附异味和水分，而家用冰箱通常会旋转各类食品，因此采用冰箱低温冷藏龙井茶时，特别要注意包装的阻隔性能，特别是隔气性要好，以防止串味。最简便经济的方法是在茶叶包装外套1－2层高密度聚乙烯袋，然后扎紧即可。
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