
特色简介∶
云南勐撒牌普洱茶砖系选用海拔1700米以上的大叶种晒青茶作原料,经过传统工艺适度发酵,通过高温杀菌蒸压而成。
产品特色:经过长时间自然醇化发酵后,形成汤色红黄鲜亮,滋味醇厚润滑,陈香回甘;产品功能:饮之清凉解渴、帮助消化、促进血液新陈代谢、祛除疲劳、提神醒酒、养胃、降脂之功效。
产品名称∶勐撒黄龙山普洱茶砖(熟茶)
原料成份∶云南大叶种晒青优质茶
净含重量∶250克
卫生许可∶云卫食证字(2006)第530111―002695号
生产许可∶QS 5301 1401 0426
执行标准∶DB53/103―2006
制造厂商∶云南黄龙山茶厂
生产日期∶2007年5月28日
贮存条件∶清洁、阴凉、通风、避光、干燥、无异味、无污染
保质期限∶在贮存条件的环境中适合长期存放
入仓贮藏∶干仓
产茶大区∶西双版纳
制作工序∶三分熟茶
生长茶树∶大叶种
产品等级∶一级
压制茶型∶紧压茶
产品规格∶砖
外表色泽∶深栗干燥
外形条索∶鱼叶
茶汤色泽∶红黄鲜亮、剔透明亮
叶底茶渣∶深栗
舒顺喉韵∶旧韵
品茗味道∶淡微甜
入喉韵味∶甘润、回甘
生津情况∶两颊生津
茶气茗香∶弱
品饮功效∶
茶自从被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效,林乾良教授将茶的疗效归纳为以下几个方面;即:少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、下气、利水、通便、去痰、祛风解表、坚齿、治心痛、疗疮治痿、疗饥、益气力、延年益寿及其它疗效。科学研究表明,普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出∶
一、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化∶
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔・卡罗比医生用云南普洱茶临床试验证明∶“云南普洱茶对减少脂环化合物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并用降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及油脂减少,有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
二、防癌、抗癌∶
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。所以长期饮用普洱茶能起到防癌、抗癌的作用。
三、养胃、护胃∶
在适宜原浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可以达到养胃、护胃的作用。
四、健牙护齿∶
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变化球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。
五、消炎、杀菌、治痢∶
医学界研究及临床试验证明,普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
六、抗衰老∶
茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
冲泡方法∶
普洱茶的冲泡具有选茶、备具、择水、投茶、冲泡等过程。选茶根据个人之喜好。备具:最好选取用紫砂壶,因其具有良好透气性能,泡茶不走味,能较好地保存普洱茶的香气和滋味。与其配套的可选用玻璃公道杯或瓷质品茗杯。择水,择选用纯净水或矿泉水,水温在100℃以上,茶与水的比例为5克茶叶配10毫升水,在投茶冲泡过程中,第一道水是用来洗茶,洗茶是起到卫生作用以及舒展茶叶之功能。