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内蒙古特产牧民手工奶皮(起司)真空100克
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奶皮制作方法： 将新鲜牛奶放入铁锅中，用文火熬，待牛奶稍微滚起后，用勺子不断翻扬，至泛起泡沫为止，停火后，冷却到第二天，一层奶脂凝结于表面，像蜂窝状麻面圆饼，用筷子挑放在案板上，折成半圆形，在通风处晾干。放入茶中或跟炒米拌在一起吃均可，香甜可口，营养价值极高。秋季是制作奶皮子的黄金季节，原奶质量好，奶皮子就凝结得厚。 奶皮的成分和制作方法与西方的 起司(Cheese)最为接近。
【品名】牧民手工奶皮
【口味】醇厚奶香
【配料】优质鲜牛奶
【包装方法】真空包装，100克
【保质期】10个月
【食用方法】开袋即食或切成小块搭配红酒
【保存方法】未开包装的常温避光保存即可，打开包装后尽快食用，未吃完的放入冰箱 冷冻保存
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