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湖北特产 红烧武昌鱼500克
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武昌鱼 得名于 三国 。 东吴 甘露 元年(公元二六五年)，末帝 孙皓 欲再度从 建业 ( 南京 )迁都武昌。 左丞相 陆凯 上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌 鱼 便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏，它的名声也越来越著。
一九五八年 毛泽东 同志的“ 才饮长沙水，又食武昌鱼 ”的佳句一出，武昌鱼更是声著华厦，名扬五洲了。
武昌鱼的营养价值：
经化验分析，武昌鱼每100克(食用部分)，含 水分 61克， 蛋白质 20.8克， 脂肪 15.8克， 碳水化合物 0.9克， 热量 229千卡， 灰分 15克， 钙 155毫克， 磷 195毫克， 铁 2.2毫克， 核黄素 ( 维生素B12 )0.08毫克， 尼克酸 (菸酸)1.8毫克。医学界人士认为：经常食用团头鲂，可以预防 贫血症 、 低血糖 、 高血压 和 动脉硬化 等疾病。
【规格】500g
【口味】红烧
【配料】梁子湖武昌鱼、碘盐、色拉油、鸡精、调味酱、天然复合辛香料
【卫生许可证】夏卫食字2000107
【产品标准号】Q/WLY01-2005
【食品卫生许可证号】QS420109010932
【固型物含量】不低于75%
【保质期】塑料蒸煮袋8个月
【温馨提示】 本品不含防腐剂和人工色素，鱼头、鱼刺已软化,为了您的健康，如发现包装袋有破损、胀气，请误食用
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