留坝冬香菇

天阴..像机闪光作用..把金黄底色照没了..实际比这漂亮多了..有薄有厚..也叫薄厚菇.

产自留坝县玉皇庙乡..均为椴木生长..冬菇极香..且不易生虫..保存注意保持干度即可..稍微棉软要拿出干处理..可以晾晒或微波..

吃法多样..但注意不要泡发..可以冲洗一下后用刀切..菇柄一般可以去除..这样的肉做出来才香..因为它吸入的都是汤汁..所以味道就更棒了..