去年家里种了好多芥菜，今年春天的时候收获了好多，婆婆把鲜菜割来洗净晾干，切短后加盐在缸内腌制快一个月。再在天气晴好的几天取出滤去菜卤，叶子和粗的根部分开晒干，其中的根晒干了就是干菜头了。再贮存于坛内，今年有满满一坛，虽然我们自己也都很喜欢吃，不过估计也吃不了这么多。
夏天用它做汤佐餐，还有消暑防痧之效，我家里现在每餐都少不了干菜汤，加上番茄一起煮出的干菜汤味道更是别有一番风味。
霉干菜头在自然环境中存放二至三年不会变质,并且越陈越香。
规格: 50g（一两），1斤起卖
包装： 普通食品保鲜袋简包装，一般1斤一包。
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＊＊因走货比较快，而且因为家里毛巾式样实在多，不能一一上传图片，可能会没有图片上的款式颜色，所以都是随机发货，如有特殊要求拍前请先与店主联系哦，可晚上视频看毛巾。
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