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特级北芪菇包

   恒山北芪菇 是根据浑源县特殊的地理气候优势，用浑源县黄芪(北芪)加工培育而成的一种营养价值极高的健康食用菌。它不仅具有食用菌不含脂肪、胆固醇的特点，而且含有浑源黄芪(北芪)的药理成分，是一种美味营养食品。经山西省医药研究所化验，并请权威专家鉴定，认定其含有多种人体所需的微量元素和维生素及矿物质，是一种富硒菌。长期食用可充分补充人体所需的部分营养，是人们健康实用的美味佳品。
  北芪菇还有一种特殊用处，那就是能 治牛皮癣 ，早在92、93年《光明日报》两次对此作了详细报道。至今，还有很多人食用北芪菇以治疗牛皮癣。

  “ 北芪菇 ” 是根据传统中医药“药食同源”的理论，利用北岳恒山正宗黄芪 (又称北芪)和多种中草药及农作物副产品作培养料，经科学配方和特殊工艺 培育而成的新型菌类产品。故命名“北芪菇”。为食用、药用、药食同用的 能产品，荣获99诺贝尔世界发明成果博览会最高金奖。(专利号93101866。8) 北芪菇有效成分：氨基酸16.235%、其中入体必须的8种氨基酸含量较高，仅赖氨酸—项达1.185%；多糖9.688%：硒0239ppm：锌77.77ppm；并含有多种维生素和无机盐类物质。

食用方法： 如有些个大的北芪菇,食用前可将其根茎部切掉,只食用蘑菇片
   对于诸多皮肤类疾病，如银屑病、牛皮癣、钱癣、脚气、湿疹、日光性皮炎、过敏性皮炎、青春痘等，以及用于皮肤的保养均可外敷。可每日将数克北芪菇用凉开水浸泡，待干菌充分复水后拭擦患处，配合每日食用适量北芪菇。对于病情严重者需每日食用50g干品，分三次食用可做成适合个人口味的各种小菜或煲汤等，连续食用三十日左右效果甚佳。
   鲜北芪菇放开水锅内煮10分钟，干菇用温水泡至无干心，放开水锅内煮20 分钟，切戒丝、块、丁、配制各种蔬菜，肉类、豆制品类作成名种凉莱、炒菜按上述方法处理后，可与肉类焖炖，涮羊肉、各种火锅，尤其干炸北芪菇、小鸡炖北芪菇味道更鲜美。也可做成汤、酱卤类、馅类，做成各种馅食品，其风味一绝。
特别注意：
北芪菇：属食品，不能代替药品

 

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