当前位置：网站首页 >> 西藏墨脱产石锅完全手工

西藏墨脱产石锅完全手工

珞巴族主要聚居在雅鲁藏布江南岸的西藏墨脱县，入门约6000人，是我国人数最少的民族之一，主要以打猎为生，生活习惯与当地藏族、门巴族居民大致相同。墨脱县交通不便，他们极少和外界接触，年轻人也几乎没离开过家乡，风俗习惯和一些生活用具都是许久以前流传下来的。本石锅分机械制作和完全手工制作,机械制作的1200元,手工制作的2600元,机械制作的有锅盖,手工制作的没有锅盖,可以配机械制作的锅盖.石锅是用西藏墨脱的石头打造，墨脱石甚是传奇，在当地用钢
刀削石，可以削石如泥，一旦离开墨脱，石头便坚似钢铁。
尽管铁锅、铜锅和铝锅早已大量进入墨脱县，可传统的石锅仍是珞巴人的当家炊具。石锅因其具有传热、散热慢，烧出的饭菜味美可口的特点，备受珞巴人青睐，且作为上乘的馈赠佳品。 去年我们到墨脱县采访时，有幸看到了当地珞巴同胞造石锅的经过。石锅的原料是皂石，主要来
源于雅鲁藏布江两岸陡峭的悬崖上，质地软绵，呈灰褐色，可耐摄氏两千度的高温。勇敢勤劳的珞巴人用它制出大小不同、形状各异的石锅：烧菜的小石锅小巧玲珑，长圆形，直径约30厘米，高20厘米，把长20厘米；供婴儿煮粥的石锅呈扁园形，直径约10厘米，留有长手柄；烙饼使用的皂石板，直径约35厘米，板厚2厘米。制造石锅并不难，首先选好材料，即用铁斧在岩壁上挖一块皂石，再砍去多余部分，然后铲平锅壁、底部，使其平滑，一个石锅就做成了，这活虽简单却要非常小心。若出意外必前功尽弃。因此，造锅者大都为性情温顺的老人。
墨脱石锅是西藏江南的墨脱县特产，其青的秀水孕育出一种色泽深灰、质地绵软的石头，当地人用整块这种石头雕刻成锅。
  所谓石锅是用西藏墨脱的石头打造，墨脱石甚是传奇，在当地用钢刀削石，可以削石如泥，一旦离开墨脱，石头便坚似钢铁。墨脱石为何具有如此特性不得而知，特性是否属实也不得而知，至于为何要用这等石头烹饪就更不知讲究何来。墨脱是全国唯一不通公路的县，那些石锅完全由人肩挑背扛，从边远的崎岖狭窄之处运出，足见辛苦。久闻墨脱石锅的大名(业内称其是补药，因其含有大量人体必须的微量元素。医学上也有“铁锅是补药”的说法，是因为大铁锅由原子态的铁构成，铁元素易被人体吸收)，前不久终于在蓉城通锦桥一家新开的酒楼里与它们亲密接触了一回。

上一篇: 西藏肾宝男女性补肾阳 减肥 美容 祛斑
下一篇: 浪漫满屋 实体店供应 施华洛世奇粉色满水钻发夹