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安溪铁观音乌龙茶-498元50g

【生产日期】 2007年10月份
【等级】 特级 
【工艺】 半发酵、清香型
【包装】 7克真空包装。也可根据您的要求提供8克装、10克装、50克装、250克装、500克装
【保存】 密封 防异味 冷藏保鲜  零下五度最佳
【售后服务】 由于茶品口味因人而异，不敢确保茶友的100%满意。若是茶品不合适，对于双方来说都是一种浪费，故提供退换服务，请直接旺旺联系；
 
如何鉴别茶叶优劣：    
鉴别茶叶是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地，几年生茶树；品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位茶师之手。普通人品饮“铁观音”则可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。
观形：优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重.
听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶自沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆者为上，声哑者次之。
闻香：精品“铁观音”茶汤香味四溢，启盖端杯轻闻，具独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。
品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带蜜，韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何解？至今茶人尚未能够说清，只得留待后人品断，这也正是安溪“铁观音”的魅力所在。
介绍一下安溪铁观音：
安溪铁观音茶统称为青茶，也称为乌龙茶，属半发酵茶，基本 工艺流程为晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥，六道工序，安溪铁观音是乌龙茶中极品，产量占乌龙茶中的近50%，铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观 音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。安溪乌龙茶具有“汤色金 黄、天然花香、滋味浓醇”的独特品质，且有分解脂肪的功能，被誉为美容减肥茶，近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
温

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