
物品描述
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。
其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子(因而得名“瓜片”),内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。
六安产茶,有着悠久的历史。史书记载,六安茶始于唐代,扬名于明清,早在唐代,大诗人李白就有“扬子江中水,齐山顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。明代之时曾一度作为贡品,献于宫廷,明朝闻尤《茶笺》一书,"六安精品,入药最佳"。解放后,三次被评为国家优质名茶,出口到香港等地。
据周恩来总理的卫士乔金旺回忆,总理病重期间,有一次突然提出想喝六瓜片茶,办公厅的人费了很大周折,才满足了他老人家的心愿。喝过茶后,总理解释说,抗战初期,新四军军长叶挺曾送他一大筒六安瓜片茶,喝了这种茶,就好像看到了叶挺将军。可见六安瓜片在两人心中的位置。
中医认为:茶叶味苦甘凉,有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。因此,它对高血脂、冠心病、糖尿病、肥胖症等病症具有一定的药用价值。
1、降低胆固醇 茶叶含有丰富的维生素C,它可以降低血液中的胆固醇和中性脂肪。
2、软化血管 茶叶在降低胆固醇的同时,可以软化血管,以防止发生动脉硬化症和高血压症。茶叶中的维生素C和维生素P,具有软化毛细血管的作用。
3、防止色素沉着 茶叶中的维生素具有抑制色素源变成黑色素沉着的功能,同时,茶叶中的丹宁具有预防黑色素沉淀的功能。
4、减肥 茶叶含 多种矿物质,碱型成分较高,具有较强的助消化、分解、消除脂肪的作用。长期饮茶,可使体内剩余脂肪不停地消化、分解,不停地新陈代谢,从而达到减肥的效果。
5、医治糖尿病的辅助药 糖尿病的主要原因使体内胰岛素分泌量减少,茶叶中的咖啡因可使人精神振奋,促进人体新陈代谢,在使胰岛素分泌增加等方面提供一定的作用。 6、降低烟害 烟有百害而无一利。抽烟人在抽烟的同时喝一杯茶,可使烟的害处降低。
7、解疲提神 茶叶中的咖啡因可刺激中躯神经,促进新陈代谢,使之兴奋,使注意力和精力得到有效集校