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秋韵 贡品安溪铁观音

  采摘 ：秋茶  
   等级 ：贡品   包装 ：高档礼品铁罐   净含量 ：每泡7g，一罐18泡，也是就126g
   品饮 ：取干茶一泡，用95-100度开水冲泡，茶具可以用紫砂壶、盖碗等。 ( 小提示：冲泡时，可以先冲入1/3的开水，此时一股清香扑鼻而来，大概1分钟左右等茶汁浸出此时再冲入开水，这样冲泡出来的铁观音香气和口感更好 )，
【保存方法】: 密封后放于阴凉处或冷藏.最佳温度在零下5度,无异味处 (家庭饮用可以密封放在冰 箱的上层)
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安溪铁观音
    安溪 铁观音 原产于福建省安溪县西坪尧阳，是我国乌龙茶中的极品，也是我国十大名茶之一 。
安溪县地处戴云山脉的东南坡，地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主，层峦叠嶂，最高海拔达1600米，通称“内安溪”。东部以丘陵为主，通称“外安溪”。以往茶区集中于内安溪，后来茶区不断发展扩大。目前遍及全县。
  铁观音 采摘须在茶押形成驻芽，顶押形成小开面时，及时采下二三叶，以晴天午后茶品质最佳。毛茶的制作需经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青为形成“ 铁观音 ”茶色、香、味的关键。毛茶再经过筛分、风选、拣剔、干燥、匀堆等精制过程后，既成为品茶。优质 铁观音 茶质高超，独具风韵，品饮安溪 铁观音 是一种美的修养、美的享受 。
铁观音 茶是乌龙茶中的珍品，产于福建省安溪县，至今已有二百多年的历史，在安溪这片飘香的土地上，自然环境得天独厚，气候温和，雨景充沛，四季长青，云雾缭绕，十分有利于 铁观音 生长。制作 铁观音 工艺严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏为春茶；夏至至小暑为夏茶；立秋至处暑为暑茶；秋分至寒露为秋茶。制茶品质以春茶为最好，品尝香气以秋茶为最佳； 铁观音 条形卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹晴蜓头状；色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味；香气馥郁持久，有“绿叶红镶边，七泡有余香”之誉。
铁观音 的品饮，仍沿袭传统的“功夫茶”品饮方式。用陶制小壶、白瓷小盅、宜兴紫砂壶为最佳。
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