
正宗阳江十八子刀具 S2601雀之屏七件套刀 (礼品套装)
【产品型号】: S2601
【产品原料】: 四铬钢(4Cr13Mov) ( 查看钢材详细介绍 )
【产品重量】:约2.8kg
【产品组成】: 斩切刀、切片刀、多功能小刀、水果刀、厨房剪、磁力磨刀棒、有机玻璃透明刀座
【市场价格】: 398 元/套
【淘宝价格】: 238 元/套
【产品描述】:
1、刀体 采用特殊不锈钢四铬钢(4Cr13MoV),优选淬火,回火热处理技术参数,提高刀身硬度,韧性及综合使用性能,采取独特的温式开刃方法,锋利度持久、耐用、易磨。
2、刀柄采用高级不锈钢,中间注ABS工程塑料精制而成,防腐蚀、卫生、牢固耐用、美观大方、舒适省力。
3、刀座采用高级塑料有机玻璃制成,稳重牢固、耐高温、防潮湿,可以拆卸,方便清洗,造型美观高雅(如孔雀开屏,故取名雀之屏套刀),不失为时尚厨房的精美摆设。
4、制造工艺要求严格,有严格的产品质量控制检测机制,符合卫生组织要求。
5、精美礼品彩盒包装设计,携带方便,送礼自用两相宜。
产品实物展图
刀具使用保养小知识
菜刀和我们的生活息息相关,有厨房就离不开菜刀。为了我们的身体健康,我们一定要注意每天擦拭刀具,保持刀具的清洁卫生,同时为使刀具保持良好的使用性能,使用菜刀时应认真阅读产品使用说明书,按刀具的使用功能正确使用。一般可遵循如下的方法:
1、使用斩切刀或骨刀斩骨时,要直上直下,勿左右摇摆。
2、刀具使用完毕用清水清洗,并用干净的用毛巾抹干刀体、刀根、刀背,并把毛巾裹在刀柄上,来回的转动,把刀柄抹干净,然后轻轻套进刀座内。
3、刀具应放于通风透气、没有酸碱腐蚀的地方。
4、定期复磨刀具,清除刀具上的污物,油渍、污渍等。随时保持每一把刀的最佳状态。
磨刀小技巧:
棒动刀不动:用左手握住刀具,刃口向右,刀的平面与视平线约成20度夹角,右手握紧磨刀棒,先把棒的根部放到刀刃上并成约10度的角度,右手把棒往前送,然后把刀翻转磨刃口的另一边,来回重复直至刀口锋利。
刀动棒不动:左手握紧磨刀棒,右手握紧刀具刃口向左边,与棒成8度-10度夹角并放在磨刀棒面上,刀往磨刀棒尾方向用力推。然后把刀反转刃口放在棒的末端并向外,来回拉,这样来回重复直至刃口锋利。
产品厂家介绍
阳江十八子集团创建于1983年。是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化规模,生产规格上千种的刀 具产品,集科研炼钢、产、销、旅游配套服务一条龙全方位经营的综合大型品牌企业; 产品畅销全国各地 及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个国家和地区,被誉为“中国第一刀”; 创始人李辉从事制刀 行业50多年,有“中国刀王”之称; 公司主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“中国驰 名商标”、被国家商务部列为“重点培育和发展出口名牌”; 荣获“国家免检产品”。