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阳江十八子菜刀 S2603小钢炮八件套刀 礼品刀

S2603小钢炮铸钢柄橡木座八件套刀礼品刀具 产品详细资料： 产品名称： S2603小钢炮铸钢柄橡木座八件套刀 产品型号： S2603 产品规格： 重量：4.600kg 产品原料： 四铬钢(4Cr13Mov) 产品组成： 斩切刀、切片刀、西瓜刀、冻肉刀、水果刀、磨刀棒、厨房剪、刀座 产品描述： 采用特殊不锈钢四铬钢(4Cr13MoV)，结合国内首家采用自动汽动化热处理技术，标准硬度可达至刀身2/3，延长了使用寿命，经淬火浸油处理，增强韧性，刃口特别锋利、耐用，易磨等。 刀座外形美观大方，加重型底盘，稳重牢固，快捷旋转。 精铸钢手柄，款式新颖，手感舒适，是现代厨房的理想选择。
 钢材资料： 钢材 成分 特点 复合钢 几层材料是以爆炸产生的高温高压轧合的，外层侧面采用耐蚀性优良的低碳不锈钢、中间芯部材料则是高碳合金钢8Cr13MoV。通过热处理淬火后，外层由于采用的是低碳不锈钢材料，硬度值较低，一般在HRC48以下。规格有三层、五层复合钢。 复合钢具有复合层保护不易崩口、卷口。由于刀具刃口钢厚度减薄磨削加工容易，消费者在使用过程中便于修磨。五层复合钢刃口铜露出的部份溶出铜离子，具有抗菌性。 七铬钢 7Cr17Mo 含碳(C)0.68-0.75%、含铬(Cr)16.7-17.5%，含钼(Mo)0.5%等成份组成； 经过油淬火处理后，硬度可达到58-60HRC。 经过油淬火处理后，硬度可达到58-60HRC。该钢质系列产品特点：更坚硬更锋利、持久、防锈、韧性高。 四铬钢 4Cr13MoV 含碳(C)占0.35-0.45%、含铬(Cr)12.8-13.5%、含钼(Mo) 0.5%含钒(V) 0.3-0.5%等成份组成。 经加热扩张后加以锻打，硬度可达到56-58HRC。该钢质系列产品特点：更锋利、防锈、具韧性、不易断脆、晶粒更细、易复磨。 三铬钢 3Cr13 含碳(C)占0.28-0.35%、含铬(Cr)12.8-13.5%等成份组成。 经过油淬火处理后，硬度可达到54-56 HRC。该钢质系列产品特点：锋利、易复磨、不易生锈。

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