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阳江十八子菜刀 S2612雀之屏惠锋七件套

十八子菜刀S2612雀之屏惠锋七件套新货 礼品刀具最新款式 产品详细资料： 产品名称： S2612雀之屏惠锋七件套 产品型号： S2612 产品规格： 重量：3.600kg 产品原料： 四铬钢(4Cr13Mov) 产品组成： 斩切刀、切片刀、片皮刀、水果刀、磨刀棒、厨房剪 产品描述： 采用特殊不锈钢：四铬钢(4Cr13MoV)，使用真空热处理，增加材料塑性与韧性，保持材料表面的光洁度，净化和去除氧化物等夹杂物，热处理后硬度稳定性高，提高刀具强韧性、锋利度、耐用度。 刀型设计优美，配有透明刀座，自然流畅。 刀柄采用ABS工程精制而成，手感舒适，清洁卫生，防滑防冻。
钢材资料： 钢材 成分 特点 复合钢 几层材料是以爆炸产生的高温高压轧合的，外层侧面采用耐蚀性优良的低碳不锈钢、中间芯部材料则是高碳合金钢8Cr13MoV。通过热处理淬火后，外层由于采用的是低碳不锈钢材料，硬度值较低，一般在HRC48以下。规格有三层、五层复合钢。 复合钢具有复合层保护不易崩口、卷口。由于刀具刃口钢厚度减薄磨削加工容易，消费者在使用过程中便于修磨。五层复合钢刃口铜露出的部份溶出铜离子，具有抗菌性。 七铬钢 7Cr17Mo 含碳(C)0.68-0.75%、含铬(Cr)16.7-17.5%，含钼(Mo)0.5%等成份组成； 经过油淬火处理后，硬度可达到58-60HRC。 经过油淬火处理后，硬度可达到58-60HRC。该钢质系列产品特点：更坚硬更锋利、持久、防锈、韧性高。 四铬钢 4Cr13MoV 含碳(C)占0.35-0.45%、含铬(Cr)12.8-13.5%、含钼(Mo) 0.5%含钒(V) 0.3-0.5%等成份组成。 经加热扩张后加以锻打，硬度可达到56-58HRC。该钢质系列产品特点：更锋利、防锈、具韧性、不易断脆、晶粒更细、易复磨。 三铬钢 3Cr13 含碳(C)占0.28-0.35%、含铬(Cr)12.8-13.5%等成份组成。 经过油淬火处理后，硬度可达到54-56 HRC。该钢质系列产品特点：锋利、易复磨、不易生锈。

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