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小熊酸奶机10A 正品带防伪 (送1g双歧杆菌）

一.商品简介
外观尺寸：231*193*155mm
容量：1升
功率：15W
颜色：绿色
小熊酸奶机A款的特点：
1．精致设计、时尚外观。
2．独特的均温结构设计，使容器内各处温度一致，以防局部高温杀死乳酸菌，确保乳酸菌的活性。
3．透明上盖、容器盖，可直接观察到容器内酸奶的发酵状况。
4．采用保鲜盒式容器设计，容器盖和容器之间有很好的密封性，使酸奶在制作及保鲜过程免受外界污染。
5．采用可自动恒温的PTC发热，温度恒定准确，安全节能，功率仅15W。
6．与食物接触的容器采用通过美国FDA认证的食品级安全材质。
7．容器采用宽口扁平化设计，便于清洗和放置。
8、42℃恒温控制，促进乳酸菌最佳活性化。
酸奶富含大量的乳酸及有益于人体健康的活性乳酸菌，经常饮用酸奶能够润肤、明目、固齿、健发……
该产品采用陶瓷发热元件，以40~50℃恒温发酵，任何材质容器皆可直接置入制造机内操作，亦可以市售鲜奶包装盒直接置入操作，免除容器煮沸、消毒的程序。
　　新鲜度佳、活性高、安全卫生，可依个人喜好加入果糖、蜂蜜、水果、果汁等，免除市售产品过多糖份及人工添加物对人体造成的负担，亦可用於敷脸。糖尿病病人更是可以喝到不加糖的酸奶，既保了口福又保了健康。喜欢吃大果粒酸奶的朋友，草莓、猕猴桃、芒果想怎么放就怎么放，比市场价便宜很多,这可是真正的大果粒酸奶，而且绝对新鲜哦！*_*
二.制作方法
　　将市售鲜奶倒入容器，加入适量酸奶做引子或者加入适量菌粉(建议加入优质菌粉，好的原料做出健康美味的食品*_*)。搅拌均匀后放入主机盖好，插上电源静置一夜(8-12小时)，即凝结成固体酸奶。
乳酸杆菌的菌种量加得多，可缩短发酵时间，加得少则延长发酵时间；奶粉加得多则得到较浓稠的优酪乳，加得少则得较稀的优酪乳。最适合发酵的温度为43－45℃，温度过高时菌种会被杀死，温度过低时则延长发酵时间，发酵时间过久时，成品较酸，且产生出水现象，此时可将水倒掉，或搅拌后食用，发酵时间过短则得较稀的优酪乳。发酵完成时，发酵乳会凝结成布丁状的凝块，即是优酪乳，可以直接食用，或与其他食物、水果等混在一起食用。吃剩下的优酪乳宜放入冰箱中冷藏，以免进一步酸化。冷藏时间不宜超过一星期，冷藏过久时优酪乳会腐败，不再适合食用。若想保存更久的时间，则可将优酪乳放在冷冻库中，想吃或想再做新的优酪乳时，再拿出来解冻。冷冻不会杀死乳酸菌，一再繁殖的乳酸菌也不至于逐渐丧失活力，故可用上一次的新鲜或冷冻过的乳酸菌当菌种，也可以购买的纯化乳酸菌当菌种。
优酪乳制造方法:将1000cc鲜乳或豆浆之原包装打开,加入75cc之现成优酪乳或酵母菌,静置8~12小时,即凝结成原味优酪乳,可随个人口味加入果糖或蜂蜜ˋ水果ˋ果汁...等,或调制成敷脸ˋ美白ˋ去角质之美容保养品。

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