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韩国料理干蕨菜200g做石锅拌饭泡菜
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产品描述 干蕨菜
规格：200g/包
蕨菜营养非常丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物及钙、磷等。此菜味甘、性寒、润滑，根、叶及全草均可入药。具有安神镇静、清热解毒、利水消肿、活血止痛、强健脾胃、祛风除湿等功效。在韩国蕨菜也是做泡菜的一种食材
食用方法：
先用凉水洗净，然后用热水煮一下(这个快些)或泡软，再用冷水洗净，然后切成段状，即可加上韩国泡菜专用的辣椒碎进行搅拌，就成了美味可口的韩国泡菜。当然也可以热炒、炖煮、下火锅，蕨菜吸油，放上肥一点的肉做出来很好吃的，而且不腻。
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