
保证最正宗的好想你健康红枣
厂家:奥星
品牌:好想你
规格:1000克/袋(内含10小包.100克/小包装)
级别:特级
品种:健康红枣(现在新包装改为健康情枣)
健康红枣是来自绿色红枣基地的有机红枣,皮薄肉厚,色泽鲜艳,颗粒饱满,富含大量人体所需的钙、铁、锌、硒、维生素等微量元素,口味纯正,营养丰富,它的食用和药用价值《本草纲目》中早有记载,是最为理想的健康食品。
枣的保健作用 :
一、常食鲜枣可防胆结石
医学家发现,常食鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中含有的丰富的维生素C可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,而胆结石的主要成分是胆固醇,胆固醇少,胆结石形成的机率也就随之减少。
据此,成年人,尤其是稍胖的中年妇女,多吃鲜枣可预防胆结石症的发生,已患胆结石的病人,常食鲜枣,对缓解病情有益;进行胆结石手术者,长食鲜枣,可预防和减少复发。
二、多食红枣可防衰老
红枣的含糖量高,产生的热量大,有增强体能、加强肌力的功效,最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP),能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力;和中医称其有补益功效是相符合的。因此民间有“一天吃三枣,终身不显老”之说。
三、益脾胃、养血安神
常吃红枣可以增强胃肠道的消化吸收功能。另外,红枣性温、味甘、色赤、肉润,对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用。因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。
枣的吃法
黑木耳枣汤:配方黑木耳15克,大枣15个,冰糖10克;制用法将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖。将碗放置锅中蒸约1小时。一次或分次食用,吃枣、木耳、饮汤。功效和血养容、滋补强身。治贫血。
拔丝金枣:(浙菜)主料:红枣400克,山楂糕75克,白糖150克制作:1.红枣洗净,煮至8成熟捞出,去皮,捅掉核;2.将山楂糕切短条插入枣肉,蘸均面粉;3.红枣下8成热油锅中炸至金黄色,捞出沥油;4.油锅烧至4成热时,加白糖炒至金黄色,将红枣迅速放入颠翻挂匀,倒在抹油的盘内即成.
酸甜茄汁薯枣的做法:【原料】主料马铃薯150克。辅料油汆花生20粒、面粉10克、草子头(或豆苗)100克、面粉10克。湿淀粉25克、芝麻油15克、熟猪油400克(约耗50克)、干淀粉10克、番茄酱50克、香醋1克。精盐2克,味精2克、糟烧酒5克、酱油2克、白糖1克。【制法】 马铃薯蒸熟去皮捣成泥,与面粉、干淀粉和味精1克、精盐1克、芝麻油5克,一起拌匀搅透,分成20份,用1粒花生米作核,外包马铃薯泥,制成枣子形状,共做20颗。炒锅置旺火上烧热,下熟菜油,至七成热(约175℃)时。放入薯枣”,炸至淡黄色,倒入漏勺,锅内留油15克,放入草子头,加糟烧酒、精盐0.5克)略煸即起锅装在腰盘的四周。将湿淀粉。番茄酱、酱油、白糖、醋和味精1克、盐0.5克一起放入碗,加适量水调成芡汁倒入旺火锅中,待其凝聚,再加入薯枣,淋上芝麻油10克,翻锅装入腰盘中间即成,【特点】色泽红亮,甜中带酸,香脆油润,外形似枣.
枣的食疗作用
枣性微温味甘,含糖类、蛋白质及维生素A、B、C、D、和微量元素钙、磷、铁等。历代中医认为它有补脾和胃、益气养血生津、调和营卫、解药毒等作用,主治胃虚食少、脾弱便溏、气血津液亏损、怔忡、癔症等。现将它配成食疗品,更广泛治疗各种疾病。枣分为大枣(黑枣)、红枣、蜜枣等,各具治疗特点,介绍如下:
一、产妇贫血:红枣15只,桑寄生30克,党参15克,与鸡蛋(带壳)1只炖汤吃,亦可助妊娠安胎。
二、小儿食欲不振:鸭肫2个,谷、麦芽各30克,煎汤,频频饮服,具有健脾醒胃的良效。
三、失眠:红枣10只,枸杞子20克,鸡蛋2只(煮熟去壳),共煮开半小时,汤约150毫升,每晚吃蛋枣饮汤。本品还可治心悸、头眼昏花、腰酸夜尿、视力不佳等。
四、缺铁性贫血:大枣、元肉各30克,黑豆15克,加水炖至豆烂便可,本方还可治疗心悸盗汗、头发早白等。
五、肝炎及早期肝硬化:枣有促进蛋白合成及保肝作用,用红枣、花生米(带红皮),冰糖各30克炖汤,临睡前服,30天为1个疗程。
六、各类紫癜:红枣15只,花生米衣10克,煎汁,上下午分服,连服7日,休息3日再服,对过敏性及血小板减少性紫癜均有疗效。
七、早期高血压及血胆固醇增高:红枣、带红皮花生米60克,每日煎水服,可降血压;大枣10枚、芹菜根150克,煎汁,常服可降血胆固醇。
八、慢性肾炎水肿:红枣、带红皮花生米各60克,每日煎汁服,可治早期慢性肾炎(潜匿性),肾功能不全者则忌用;红枣15m克,大戟500克,加水煮24小时,去大戟,取枣焙干为末,每次服10克,日2—3次,可消肾炎水肿。
九、癔症(脏躁):用大枣10枚,甘草10克,小麦30克,每日煎服(2-3次分服)有镇静安神之效。
十、黄疸:大枣150克,茵陈60克,水煎汁,上下午分吃枣饮汤,至黄疸消失为止。
此外据近来研究报道,大枣可促进机体免疫抗病能力,有抗癌、抗菌、镇咳的功效