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给孩子做粥最好的优质淡干干贝(全干型) 48.0元、250克
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【产品名称】： 特价优质淡干干贝(特干型) 【产品类型】： 独立包装
【产品价格】： 48元/250克(200头左右半斤，直径1厘米左右)
超市价180元/斤，本店特价销售，不易价。
【产品保质期】：因是全干，易存放 一年(日期不断更新中)
【储藏方法】：干燥处存放。
【产品描述】： 干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味”。可见干贝之鲜美非同一般。 而且味道也很鲜美，即食也可以吃！嘿嘿`
【营养价值】： 干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜.
【泡发方法】： 干贝在烹调入菜前需泡发，但方法比较简单，可提前8小时左右用少量的热水浸泡，当用手指轻捏即开时，便是发好，与原汤一起入菜。也可用冷水洗一遍，盛于碗中，加入适量的葱、姜、料酒和鲜汤，上笼屉蒸约2小时左右，用手轻捏即散成丝状即可，原汤一起入菜。。
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