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云南普洱茶 七子饼
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品名：鼠年吉祥饼
重量：357克/饼
生产日期：2008
认证：QS
产品说明:云南德宏云红茶业有限责任公司08年压制的鼠年吉祥饼，用料粗壮，十分耐泡，口感醇厚。该公司产品有红茶，绿茶黑茶，特种茶，CTC红碎茶等。茶菁来源于云雾笼罩、雨量充沛、土地肥沃、海泼在1800米以上的高山茶叶。茶叶质量好。
生茶和熟茶:
生茶:
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿。生茶适合长久储存，陈放在家中。年复一年看着生普洱叶子颜色渐渐变深，香味越来越醇，汤色逐渐变位红色，有着说不尽的乐趣和兴奋，当然普洱的价值也随之年年上升。
熟茶:
普洱茶在制作工程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称为熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其汤色金黄润泽，参枣味浓郁，倍受普洱人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。如果您有块质量上乘的熟普，也是值得收藏的。同样熟普的香味也会随着陈化的时间而变的越来越柔顺，浓郁。
生茶与熟茶的区分方法:
1、从茶颜色上区分：生茶通常是黄绿色或墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。
2、从茶汤颜色区分：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色；熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。
3、从气味上区分：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味。
4、从口感区分：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味；熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。
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