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德国工艺 30 30特殊方形煎盘

名称：
德国品牌AUTHENTIC方形专业不锈钢不粘煎锅,处理品,有微小瑕疵不影响使用,原价900多,现价330元就卖
1.8公斤，不要担心重，洗的时候用水一冲，轻轻一擦就可以了，特别好清洗。

等级：
一级正品。 产地： 天津外商独资企业。 锅体：
三层复合底结构(18/10不锈钢+99.99%铝+导磁不锈钢)
具有世界顶级的EXCALIBUR健康涂层技术，煎什么东西都不会沾。

锅盖： 特殊形体煎锅，用于专业煎东西，无须盖子。 配件： 冷钢不锈钢手柄，耳朵，不导热。 规格： 长度30厘米。 宽度30厘米。 高度3厘米。复合底厚度4毫米。 适用： 电磁炉、煤气炉、天然气、电炉、瓦斯炉、烤箱。 保修： 十年！


  此种锅做完一个菜不必刷锅，用餐巾纸一擦即可接着做下一个，炒出来的菜还是绿色的，不会变黄，营养不流失
导热比较好，保持食物自身的营养不流失，不仅油烟少了，做菜时菜的色泽会比较鲜亮。
盖上盖子，会形成一定压力，蒸汽在锅内循环往复，只需要用事物本身的水分就可以做熟食物，而且只需要用小火就可以达到传统大火的效果，如此操作不会沾不会糊。
烹饪时，
第一次使用，锅子注入2/3清水加热，水开之后烧5-10分钟。
锅子具有热量平均传导功能，可避免热力不均匀而导致食物烧焦，所以无需高温，中小火即可。
煮食中请使用顶盖，这样可以保存食物天然养分，保存锅内热量，同时可缩短加热时间节约能源，也避免食物或液体油溅出。
锅子请置于炉灶中央平稳处，避免灶具直径大于锅体底部直径，勿使灶具超过锅体侧面以防止手柄被自身火焰及周围热源烧灼。
烹饪过程中，移动锅子请握其手柄，不要触摸锅子底部、侧面和顶盖。
如果将锅子置于烘烤炉内使用，需用隔热布或隔热手套取出以防烫伤(胶木手柄除外)。
金属烹饪用具可用于本品，为爱护锅子，带有锋利边缘的尽量避免使用。提倡使用耐热胶质、塑制和木制用具。正常使用中烹饪表面会留下少许划痕，但不影响使用，无需定期“养锅”。
为爱护锅子，烹饪完毕后，建议将锅子置于隔热座或防烫桌面上冷却。
每次清洗应完全彻底，避免食物残渣或油脂残留，在下次使用时形成碳焦或顽固性污渍。
本产品适用于洗碗机清洗，但实验证明，手洗始终为最佳方案。
对于顽固性污渍，请将锅子注水加热，然后用清洗剂擦洗。请避免使用刚性磨损型材料。
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